ご主人が丹精込めて造る麹。この麹を使って作る天然醸造・無添加の味噌・醤油・甘酒は相馬でも最高級を誇り醸造技術と製品の深い味と香りには定評があります。
　女将さんお勧めの三五八やぬか床は、忙しい主婦の強い味方。　『家庭で安心して食べられるもの』を目指しているだけあり、化学調味料などは一切使わず、自然のものだけを使用。店内のなんとも懐かしい雰囲気と香を楽しみに一度は訪れたいお店です。